{"id":660,"date":"2024-06-18T13:37:58","date_gmt":"2024-06-18T13:37:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/?post_type=product&p=660"},"modified":"2024-07-18T13:43:29","modified_gmt":"2024-07-18T13:43:29","slug":"pates-aux-poivrons-et-tomates-a-lalgerienne","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/produit\/pates-aux-poivrons-et-tomates-a-lalgerienne\/","title":{"rendered":"P\u00e2tes aux Poivrons et Tomates \u00e0 l’Alg\u00e9rienne"},"content":{"rendered":"

D\u00e9couvrez notre recette de P\u00e2tes aux Poivrons et Tomates \u00e0 l’Alg\u00e9rienne, une combinaison savoureuse de saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes. Des p\u00e2tes al dente sont m\u00e9lang\u00e9es avec des lani\u00e8res de poivrons rouges, des tomates juteuses, et des oignons l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9s, le tout relev\u00e9 par des \u00e9pices aromatiques comme le cumin, le paprika et la harissa. Cette sauce riche et \u00e9pic\u00e9e enrobe parfaitement les p\u00e2tes, cr\u00e9ant un plat \u00e9quilibr\u00e9 et r\u00e9confortant. Garnissez de coriandre fra\u00eeche pour une touche finale de fra\u00eecheur. Parfait pour un repas familial ou entre amis, ce plat est un r\u00e9gal garanti.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/strong> P\u00e2tes (penne, fusilli, etc.), poivrons rouges coup\u00e9s en lani\u00e8res, tomates coup\u00e9es en d\u00e9s, oignon hach\u00e9, gousses d’ail \u00e9minc\u00e9es, huile d’olive, cumin moulu, paprika, harissa (ou selon votre go\u00fbt), sel et poivre, coriandre fra\u00eeche pour garnir (facultatif).<\/p>\n

Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Faites cuire les p\u00e2tes dans une casserole d’eau bouillante sal\u00e9e selon les instructions sur l’emballage. \u00c9gouttez-les une fois cuites et r\u00e9servez.<\/li>\n
  2. Pendant ce temps, dans une grande po\u00eale, chauffez l’huile d’olive \u00e0 feu moyen. Ajoutez l’oignon hach\u00e9 et faites-le revenir jusqu’\u00e0 ce qu’il soit translucide.<\/li>\n
  3. Ajoutez les lani\u00e8res de poivrons rouges dans la po\u00eale et faites-les sauter pendant quelques minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils commencent \u00e0 ramollir.<\/li>\n
  4. Ajoutez les tomates coup\u00e9es en d\u00e9s et l’ail \u00e9minc\u00e9 dans la po\u00eale. Assaisonnez avec le cumin moulu, le paprika, la harissa, du sel et du poivre selon votre go\u00fbt. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient tendres et que la sauce \u00e9paississe l\u00e9g\u00e8rement.<\/li>\n
  5. Ajoutez les p\u00e2tes cuites dans la po\u00eale et m\u00e9langez bien pour les enrober de la sauce aux poivrons et tomates.<\/li>\n
  6. Pour servir, garnissez les p\u00e2tes avec de la coriandre fra\u00eeche hach\u00e9e si d\u00e9sir\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Savourez des p\u00e2tes al dente avec poivrons rouges, tomates, oignons et \u00e9pices aromatiques, relev\u00e9es de harissa. Garnissez de coriandre fra\u00eeche pour une touche m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":656,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[35],"product_tag":[39],"class_list":{"0":"post-660","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-pasta-orientale","7":"product_tag-plats","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple","14":"add-to-wishlist-after_add_to_cart"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/660","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=660"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=660"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=660"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasta-du-monde.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=660"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}