Penne à la Sauce Vodka et Saumon Fumé

Un plat raffiné aux saveurs nordiques ! Des pennes al dente sont enrobées d’une sauce crémeuse à la vodka, où les notes fumées du saumon se marient délicatement à la douceur des tomates. Une touche d’oignon apporte du croquant tandis que l’aneth frais et le jus de citron viennent rehausser l’ensemble de leur fraîcheur. Un met gourmand et élégant pour un dîner chic !

Ingrédients : Penne, saumon fumé, vodka, crème, tomates, oignons, aneth, jus de citron.

Préparation :

1. Faites cuire les penne selon les instructions sur l’emballage.
2. Faites revenir les oignons dans une poêle, ajoutez la vodka et laissez réduire.
3. Ajoutez les tomates, la crème et le saumon fumé, laissez mijoter.
4. Mélangez les penne avec la sauce, ajoutez du jus de citron et de l’aneth frais.